Morros de ternera, gelatinosos, sabrosos y nada grasos
Los morros de ternera son una exquisitez gelatinosa y baja en grasa que, pese a su aroma y sabor, ha ido desapareciendo de las cocinas actuales.
Noticias sobre legumbres
Legumbres y Dapsa
Fuente clave de proteínas, las legumbres pueden combinarse con carne o pescado para lograr platos tan sabrosos como nutritivos, según Dapsa.