El HÍGADO, el super alimento casquero.
Rico en vitaminas A, B y hierro, el hígado se consolida como un superalimento que conviene incluir en la dieta una o dos veces al mes.
Noticias sobre higados
Patés caseros de hígado y riñones, irresistibles
El paté y mucho más el casero, es un manjar con una larga tradición gastronómica que nació para aprovechar todas las partes del animal. Casquería en…