DAPSA

Noticias sobre morro

Setas y casquería, maridaje perfecto

Con la llegada del otoño y las lluvias, las setas se convierten en protagonistas de una temporada ideal para combinarlas con platos de casquería.

Bendito morro

Dapsa recupera el morro, un recurso gastronómico muy querido de la cocina española, para sorprender en los platos de casa.